有些新妈妈会出现头晕目眩的症状,所以只能卧床休息而不敢活动,同时可有胸部憋闷、恶心呕吐或面色苍白、四肢发冷、出汗等症状,严重时会昏倒不省人事。这样的症状西医叫“产后体位性低血压”,中医则称之为“产后血晕”。从中医理论而言,产后眩晕这一系列症状是由“血”的因素来辨证的,所以称之为“血晕’。产妇可以试着用食疗改善产后眩晕。
食疗改善产后眩晕
产后眩晕的两种类型
◎血虚型
产后出血量较多,可出现突然头晕目眩、面色苍白、心悸、四肢发冷、汗出淋漓,乃至昏迷、不省人事等症状。临床上这种眩晕最为常见。宜食具有大补气血功效、营养丰富且易于消化的食物,忌食生冷。
◎血瘀型
产后出血量较少,伴有小腹疼痛拒按、胸部憋闷、恶心呕吐、神昏口闭以及面、唇、舌色紫暗等症状。宜食清淡或具有活血祛瘀作用的食物,如红糖、山楂、玫瑰花、韭菜等。
推荐食谱
◆糯米葱白粥
原料:糯米100克,葱白30克。
做法:
1.糯米淘洗干净,放入锅中,加水500克,先用大火煮开,改为中火续煮,至粥浓稠时改为小火。
2.葱白洗净,切碎,待粥近熟时加入锅中,再煮片刻即成。
功效:此粥益气养血,开窍醒神,回阳救逆。可用于治疗血虚气脱之新妈妈产后晕厥。
◆归芪羊肉汤
原料:当归20克,黄芪50克,生姜15克,羊肉250克, 山药30克。
做法:
1.将羊肉洗净切片备用;当归、黄芪用纱布包好。
2.将纱包与山药、生姜、羊肉放入砂锅内,加水适量用慢火炖汤,烂熟后放调味品。
功效:此汤适用于产后血虚型血晕,浑身乏力的新妈妈食用。
◆玫瑰双米粥
原料:小米50克,大米100克,玫瑰花瓣少许,枸杞10克,盐1小匙,白糖2大匙。
做法:
1.小米、大米、玫瑰花瓣洗净;枸杞用温水泡上。
2.取砂锅个, 注入适量清水,置于炉火上,用中火烧开。
3.下入小米、大米,改小火煲约30分钟。
4.加入玫瑰花瓣、枸杞、盐、白糖,继续煲10分钟至熟透即可食用。
功效:小米粥有“补血汤” 的美称,其矿物质和维生素含量都高于主食大米。
◆海带炖肉片
原料:水发海带100克,瘦肉100克, 枸杞5克, 泡黄夏50古生姜10克, 盐8克,绍酒3克。
做法:
1.将水发海带 (略烫切丝)、枸杞、泡黄豆洗净;瘦肉切成厚片;生姜去皮切片。
2.取炖盅1个,加入海带、瘦肉、枸杞、泡黄豆、生姜,调入盐、绍酒,注入适量清汤,炖1.5小时即可。
功效:瘦肉含铁丰富,而补血其实就是补充铁元素。
◆鸡蛋虾仁炒韭菜
原料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1个,盐、植物油、麻油、淀粉各适量。
做法:
1.将虾仁洗净水发胀,约20分钟后捞出沥 干水分待用;韭菜择洗干净,切3厘米长段备用。
2.鸡蛋打破盛入碗内,加入淀粉、麻油、虾仁调成蛋糊。
3.炒锅烧热倒入植物油,待油热后倒入蛋糊,蛋糊煎熟后放入韭菜同炒。
4.待韭菜炒熟,放盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。
功效:韭菜有散瘀活血的功效,此菜适于产后血瘀者食用。
◆香炸鱿鱼圈
原料:鱿鱼2条(约500克),盐、 料酒、生姜、胡椒粉、面粉、鸡蛋液、面包糠、油各适量。
做法:
1.鱿鱼去头,肚子不要剖开,洗净沥干水分,将身体部分切成1厘米宽的圈,加少许盐、料酒、生姜、胡椒粉腌制1小时。2.锅中多放些油烧热,转中小火,将腌好的魷鱼圈先蘸上面粉,再蘸鸡蛋液,最后蘸上面包糖,放入油锅中炸至两面金黄(2分钟左右),取出装盘即可。
功效:鱿鱼含铁丰富,可有效改善女性的贫血症状。