新妈妈分娩过后，总少不了要吃一些鲜美可口的食物，这些食物中味精这种调味品不可避免。食物要鲜美，除了食材的选择，味精这样的调味品也是必不可少的，况且新妈妈产后胃口不佳，用鲜美的味精来提高食物的鲜味也未尝不可。不过，睿雅张家口月子会所小编提醒新妈妈们，产妇不宜吃味精，对味精一定要慎之又慎，切不可过多、过量食用，最好是不吃为妙。

科学解释

◎味精的危害

新妈妈在产褥期和哺乳期，一定是像女皇一样， 接受一切营养食品的滋补，如果这时再过多食用一些含有味精的食物，对宝宝则十分不利。味精的主要成分是谷氨酸钠，新妈妈摄入味精之后，谷氨酸钠会随着乳汁进入到宝宝体内，与宝宝血液中的锌发生特异性结合，生成一种不能被宝宝机体吸收的谷氨酸锌，谷氨酸锌会随尿液排出体外，从而导致宝宝缺锌。宝宝缺锌，味觉就变差，自然食欲不振，而且还会造成智力发育迟缓、生长减慢、性晚熟等长远的、不良的影响。

进补指导

如果新妈妈想要吃一些鲜 美的食物，可以用蘑菇等本身就味道清香的食材来煲汤，而不是单纯为了追求味觉享受，一味地靠味精来提鲜。特别是在分娩后的3个月内，新妈妈一定要少吃或者不吃味精。

麦乳精更可以直接用牛奶和鸡蛋来代替，或是一些口味甘甜的乳制品，都是新妈妈不错的滋补品。

温馨提示

宝宝如果缺锌的话，通常会出现以下症状：

1.食欲不振、虚汗、盗汗等

2.乱吃奇怪的东西。比如指甲、衣物、玩具、硬物、头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等

3.成长发育迟缓，1岁以内的婴儿，每个月都会至少增长2~3厘米，前半年甚至会每个月长高4~5厘米，如果宝宝的成长速度与这个标准相差甚远，那家长就要特别关注了。

4.多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。

5.经常感冒发烧，反复呼吸道感染，如扁桃体炎、支气管炎、肺炎等。