睿雅张家口月子中心小编提醒你，产后一周妈妈饮食宜清淡、稀软、易消化。在分娩当天，应以进食清淡、温热、易消化的稀软食物为宜。建议顺产新妈的产后第一餐应以温热、 易消化的半流质食物为宜，如藕粉、蒸蛋羹、蛋花汤等；第二餐可基本恢复正常，但由于产后疲劳、胃肠功能差，霞队浦淡、稀软。易消化食物为宣，如挂面、馄饨，小米粥、面片、集(栋)鸡、煮烂的肉菜、糕点等。

补充足够的液体

新妈妈要多吃些汤类食物，这样会利于哺乳。乳汁的分泌是新妈产后饮水需求量增加的原因之一；此外，新妈妈大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时，因此要多喝汤、粥等水分较大的菜肴。

不宜食生、冷食物

新妈妈产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病，产后第一周尽量不要食用寒性的水果，如西瓜、梨等。

不宜快速进补，以免得不偿失

新妈妈大多乳腺管还未完全通畅，产后前2 ~ 3天不要太急着喝催奶的汤，不然胀奶期可能会让新妈妈痛得想哭，也容易得乳腺炎等疾病。

温馨提示

为何可以用米酒烹调月子餐

米酒并不是一般意义上的酒精饮品，其主要原料是糯米或玉米，以天然微生物纯酒曲发酵而成，含有丰富的葡萄糖、维生素、氨基酸等营养成分，具有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺的功效。因此，在京调中适量添加是有益新妈的，但不应大量饮用，以免影响乳汁的质量。

本周重点食谱推荐

◆花生大枣小米粥世生米少许。

原料：小米150克，大枣10枚，

做法：

1.小米淘洗干净，用清水K浸泡30分钟;大枣洗净、去核，枣肉切碎备用。烧开后放入小米、花生。

2.取汤锅，加入适舌量清水，米、转小火慢慢熬煮。

3.小米粒粒开花时放入大枣，搅拌均匀熬煮至大枣肉软烂后即可。

功效：将花生米连红衣一起与大枣配合使用，既可补虚，又能止血，此粥能加快新妈的身体恢复速度。

◆牛奶大枣粥

原料：牛奶200毫升，大米50克，大枣10枚。

做法：

1.大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟；大枣洗净，取出枣核，枣肉备用。

2.锅内加适量清水，将浸泡后的大米放入后，大火煮开后，转小火煮20分钟至米烂汤稠。

3.加入牛奶、红枣煮10分钟即可。

功效：可补气血，健脾胃，适用于过劳体虚，气血不足等证。

◆枸杞鸡丁

原料：鸡胸脯肉500克，枸杞30克，鸡马蛋清个，水淀粉、米酒水各适量。

做法：

1.枸杞洗净放入碗中，上屉蒸30分钟。

2.鸡胸脯肉切成小方丁，放入鸡蛋清水淀粉搅拌均匀备用。

3.锅内倒入米酒水烧至五成热，放入拌好的鸡胸脯肉丁，快速翻炒几下，放入枸杞再翻炒儿下即可。

功效：枸杞与鸡肉同食，有益气、滋肾、补肝之功效，对于新妈妈身体恢复很有好处。

◆甜糯米粥

原料：糯米150克，龙眼100克，米酒水200毫升。

做法：

1.将糯米，与龙眼内放入米酒水中，加盖泡8小时。

2.将已泡过的食材以大火煮滚后，加盖改以小火煮1小时即成。

功效：养心安神，健脾补血。

◆紫菜鸡蛋汤

原料：鸡蛋2个，紫菜少许，虾皮5克，葱花、盐、麻油各适量。

做法：

1.先把紫菜撕成片状备用:鸡蛋打成蛋液，加一点盐。

2.锅里倒入清水，水沸后放入虾皮略煮，再把鸡蛋液倒进去搅拌成蛋花。

3.放入紫菜，继续素3分钟。出锅前放入盐，撒上葱花、滴入麻油即可。

功效：紫菜所含的营养素可扩张血管，保护神经、维持皮肤利秋膜健康。

◆香菇土鸡煲

原料：土鸡300克，香菇100克，火腿、姜、盐、香油各适量。

做法：

1.土鸡洗净切块，汆烫后捞出。

2.香菇洗净，去蒂泡软后切片；火腿洗净切片；姜去皮切片。

3.将上述所有原料放入锅中，加入适量水煮滚，改小火煮至熟软，下盐、香油调味即可。

功效：补气血、养颜、提高免疫力。

◆蛋丝清汤面

原料：切面条100克，豆苗10克，鸡蛋1个，葱花5克,酱油、精盐、湿淀粉、麻油各适量，鲜汤300毫升。

做法：

1.将鸡蛋磕，入碗内，加入少许精盐、湿淀粉搅匀。

2.平锅置小火上，抹上麻油，倒入鸡蛋液，摊成蛋皮，取出，切成细丝。

3.将切面条下入沸水锅内煮熟，捞入汤碗内。

4.汤锅置旺火上，放入鲜汤烧沸，加入酱油、精盐、麻油、葱花、豆由，调好味，再烧沸后倒入面条碗中，撒上蛋皮丝即成。

功效：润燥、明目，增强机体免疫力。